2020年11月,四川省贸易学校在名山区戒毒所举办了为期两周的初级茶艺师培训班,共50名学员参加。就业技能培训工作一直是党和政府至为关注社会民生工程,按照党的十九大精神,建立并推行终身职业技能培训制度,以促进就业创业为目标,面向全体劳动者提供普惠性、均等化、贯穿学习和职业生涯全过程的终身职业技能培训,并将工匠精神、质量意识融入其中,有利于缓解技能人才短缺的结构性矛盾、提高全要素生产率、推动经济迈上中高端。
在开班仪式上,培训中心杨加祥主任讲到,茶艺师在制茶技术、质量管理、茶叶上市流通环节中都发挥着非常重要的作用。他期望学员们学以致用,顺利通过职业考核,把课堂里学到知识运用到工作实践中去,成为一名合格的初级茶艺师。
技能培训中,授课老师主要从茶加工、茶叶拼配筑制、审评基础知识、茶叶标准、标签、茶艺冲泡等知识进行讲解,内容主要涉及六大茶类的理论知识与实际操作。这不仅学员是一次挑战,也是一种训练与成长。
培训结束后,进行了笔试和评茶实操考试,学员们以井然有序的考场秩序、严谨专业的考核态度、扎实过硬的专业技能赢得了考官们的一致好评,大家受益匪浅。合格者将上报国家职业技能鉴定部门审核,由国家人力资源和社会保障部颁发评茶员从业资格证书。
本次培训的成功举行,是学校为进一步服务茶产业培养理论、技能双优的复合型人才做出的积极尝试,也为更多茶文化爱好者、传播者起到了促进作用。公司学员们纷纷表示,在今后的工作中要积极弘扬茶文化,坚持评茶员职业操守,努力促进雅安茶产业的发展。