注重细节，突出重点

夯实“食品安全工程”基础

--石棉县教育局莅临石棉校区开展食品安全专题检查

  为进一步做好学校食品安全工作，保障师生生心健康，营造良好的安全氛围，5月17日，石棉县教育局安全管理办公室主任周德斌、教育股股长李学云、党委办主任周建国等一行3人莅临石棉校区开展食品安全专题检查。

在食堂，周德斌首先仔细检查了学校管理食品安全部门负责人检查记食品安全的记录本，认为管理规范，记录详实，有据可查。然后检查了餐具消毒情况、食品留样记录、“明厨亮灶”工程等，并就检查中发现的问题向学校陪同检查人员和食堂负责人提出了要求。在随后的工作交流中，周德斌要求：一是要严把食品采购关，绝不能卖过期食品；二是要加强巡查，排除隐患，坚决杜绝一切安全事故发生；三是加强工作培训，增强食品安全意识，增加食品安全知识。

校区常务副校长陶加荣、校务委员罗德平、综合处副处长郭先庆等陪同检查。