2025“蒙顶山杯”斗茶赛获奖产品品鉴会在我校圆满举办

10月31日下午，受雅安市茶叶学会及雅安市南路边茶商会委托，雅安市王自琴评茶大师工作室精心承办的2025“蒙顶山杯”第十届黄茶斗茶大赛暨首届四川黑茶斗茶赛获奖产品品鉴会在四川省贸易学校正式拉开帷幕，为雅安茶叶从业者与爱好者搭建了一场兼具专业性与交流性的行业盛会。

本次品鉴会以“推广雅安茶叶品牌，促进同业交流学习，实现取长补短、提质增效”为核心目的，既是对黄茶、黑茶斗茶赛获奖成果的集中展示，更是推动雅安茶叶产业高质量发展的重要实践。活动现场，来自省内外各获奖企业的金奖黄茶、雅安黑茶产品整齐陈列，吸引着参会人员驻足品鉴。大家手持审评杯，细细闻香、慢慢品味，时而低头记录口感心得，时而与身旁的同行、专家交流见解，讨论声、赞叹声此起彼伏，形成了“以茶会友、以评促学”的火热场景。有的从业者专注对比不同产品的工艺差异，有的则围绕茶叶品质提升技巧向专家请教，现场互动频繁、氛围浓厚，充分展现了雅安茶人对品质的追求和对行业发展的热情。

四川农业大学教授、市茶叶学会理事长何春雷，市检察院原副检察长董敏雷，市科技局副局长姜伟，市科协副主席李祥，市文化馆馆长苏亚萍，市工商联会员科科长王艳丽，市农业农村局推广研究员邓健、高级农艺师郝逸红，雨城区农业农村局推广研究员杜红，省级非遗传人卫国、明玉兰，市茶叶学会秘书长郭磊、支部书记李涛，市南路边茶商会会长李刚等领导嘉宾出席活动，与雅安市茶叶学会、市南路边茶商会、市手工茶行业协会的会员企业代表，以及雅安本地黄茶、黑茶生产企业从业者共同参与品鉴交流。领导嘉宾们对获奖产品的优良品质给予高度评价，同时鼓励各企业以此次活动为契机，借鉴优秀案例经验，不断优化生产工艺，进一步提升雅安茶叶的核心竞争力。

参会人员在本次品鉴会上收获颇丰。一方面，通过近距离接触获奖产品，直观感受到了全国黄茶以及雅安黑茶的顶尖品质水准，对本地茶叶的特色优势有了更深刻的认知，进一步增强了推广雅安茶叶的信心；另一方面，借助与同行、专家的深度交流，不仅学到了茶叶审评、工艺优化、品质把控等方面的专业知识，更找到了自身产品的提升方向，为后续生产经营积累了宝贵经验。“这次品鉴会让我看到了很多优秀的产品，学到了不少实用技巧，回去之后一定要把这些经验运用到生产中，把我们的茶叶做得更好！”一位参会企业代表的感慨道出了大家的共同心声。

品鉴活动主要由工作室领办人王自琴，工作室成员、四川省五一劳动奖章获得者周晓英组织筹备。在活动尾声，各位与会嘉宾还领取了获奖产品盲盒，承担着带着好茶走出雅安、走向更远的任务。

此次品鉴会的成功举办，不仅有效推广了雅安茶叶品牌，提升了本地黄茶、黑茶的知名度和影响力，更彰显了工作室成立的目的——为同业搭建交流学习平台，为雅安茶叶产业的技术创新、品质提升和行业协同发展注入了新的活力，助力雅安茶叶产业在高质量发展的道路上稳步前行。